Thứ Tư, 29 tháng 12, 2010

NHỚ ANH















Em giấu anh vào những giấc mơ
Trong nụ cười với những người xa lạ
Giữa phố phường âm thanh ồn ã
Một khoảng trời riêng
Lặng lẽ
Nhớ anh…

Em nhớ anh
Nhớ hoài những ngày xanh
Trong hoài niệm
Em và anh ở đó
Em đã hiểu một điều nho nhỏ
Nơi cội nguồn con sóng của tình yêu

Em chẳng biết sức nặng của tình yêu
Chỉ biết nhớ anh
Làm sao đếm được
Vì sao trên trời anh có biết
Vì sao trong lòng lại ở nơi đâu

Cơn mưa đầu mùa
Thêm gió lao xao
Trang giấy nhạt nhòa
Đẫm trong nước mắt
Nụ cười anh
Trái tim em chôn chặt
Lời yêu thương
Cứ mãi ngập ngừng…

 Châu Loan

THA THỨ















Em dối anh vạn lần
Em lừa anh vạn bận
Nhưng làm sao anh giận
Khi nhìn vào mắt em
Yêu lại càng yêu thêm
Vòng tay em êm ấm
Anh cười trong say đắm
Nghe tim mình vỡ đôi
Em – duy nhất em thôi
Với anh
Tàn nhẫn thế
Nhưng lòng anh không thể
Trót thương đành thứ tha
Anh sẵn sàng bỏ qua
Lỗi lầm trong quá khứ
Hứa với anh gìn giữ
Một đời
Tình trăm năm
Anh biết quá xa xăm
Đổi thay nhiều khôn xiết
Vẫn yêu em tha thiết
Mong trọn đời có em
Và dẫu em không còn
Sẻ chia cùng anh nữa
Phút mặn nồng ngọn lửa
Vẫn bên đời dư âm

Anh chiếc bóng âm thầm
Với em – là tất cả
Vui buồn trên thế gian
(Châu Loan - Kon Tum)

Thứ Hai, 27 tháng 12, 2010

CẨN THẬN VỚI CÀ RỐT

Ăn cà rốt thế nào để không ngộ độc?
27/12/2010 10:27:30
Thông tin một bé gái suýt tử vong vì ăn nhiều cà rốt dẫn đến ngộ độc methemoglobine máu, đang làm nhiều phụ huynh lo lắng. Cà rốt lâu nay vẫn là loại rau củ được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng để bổ sung vitamin A cho trẻ, nhưng vì sao lại gây ngộ độc?
Nhập viện do tím tái người vì … ăn nhiều cà rốt
Thủ phạm gây ngộ độc cà rốt

Trên cơ sở khai thác bệnh sử em bé này (bé N), bình thường gia đình hay nấu canh xúp có cà rốt cho bé N. ăn để bổ sung vitamin A và bé cũng thích ăn cà rốt sống, các bác sĩ đã đi đến nhận định bệnh nhi bị methemoglobine máu do ăn nhiều cà rốt: “Nồng độ chất nitrate có nhiều trong cà rốt. Khi ăn nhiều và lâu ngày sẽ gây methemoglobin ở trẻ nhỏ, biến đổi hemoglobine thành methemoglobine quá khả năng bù trừ của hệ thống men khử, đưa đến tăng methemoglobine máu, làm bệnh nhân tím tái, khó thở, có thể tử vong nếu không điều trị kịp thời”, bác sĩ Tiến nói.

Cũng theo bác sĩ Tiến, ngoài cà rốt, một số loại rau củ khác cũng có nồng độ chất nitrate nhiều, có khả năng gây ra tình trạng methemoglobine máu cao nếu lạm dụng thái quá như củ dền, cải bẹ xanh, bắp cải, củ cải đường… “Bất kỳ một loại thực phẩm nào cũng cần dinh dưỡng đúng cách và đa dạng. Nếu muốn bổ sung dưỡng chất cho các bé, phụ huynh nên đưa bé đi khám sức khoẻ trước để xem tình trạng ra sao, trên cơ sở đó bác sĩ sẽ có những chỉ định bổ sung dưỡng chất hợp lý”, bác sĩ Tiến khuyên.
TS.BS Lê Thị Phương Dung, giảng viên bộ môn dinh dưỡng, đại học y khoa Phạm Ngọc Thạch, TP.HCM cho biết cà rốt là một loại rau củ rất giàu dưỡng chất, đặc biệt là beta-caroten (tiền vitamin A), khi hấp thụ vào cơ thể sẽ được chuyển hoá thành vitamin A, có tác dụng phòng ngừa bệnh khô mắt, quáng gà, mù loà ở trẻ em...
Gọt vỏ, cắt hai đầu khi sử dụng
Ngoài ra, trong cà rốt còn có nhiều dưỡng chất giá trị khác như canxi, sắt, magiê, axít folic, kali, sợi pectin (giúp hạ cholesterol máu). “Không nên vì những thông tin ngộ độc cà rốt, mọi người đâm ra tẩy chay loại thực phẩm bổ dưỡng này. Điều quan trọng là phải biết cách sử dụng hợp lý để tận dụng được tối đa những mặt lợi và hạn chế mặt hại của cà rốt”, bác sĩ Dung nói và đưa ra một số lời khuyên cho người dùng cà rốt:

Gọt vỏ, cắt bỏ hai đầu trước khi ăn: Chọn mua những củ cà rốt có màu tươi sáng, cứng chắc, thẳng và trơn láng. Cà rốt có màu cam càng đậm càng chứa nhiều betacarotene. Cắt bỏ cành, lá càng sớm càng tốt vì chúng sẽ rút đi vitamin, muối khoáng và nước từ phần củ. Để tránh ngộ độc hoá chất từ thuốc diệt côn trùng còn sót lại trên cà rốt, trước khi ăn nên rửa sạch, gọt vỏ và cắt bỏ hai đầu.

Nên nấu chín hay xay ép cà rốt: Khác với một số loại rau củ khác phải ăn sống mới hấp thu được dưỡng chất, cà rốt nấu chín hay đã xay ép thành nước đem lại nhiều chất dinh dưỡng hơn. Để lấy được nguồn dinh dưỡng tối đa từ cà rốt thì chỉ nên dùng loại tươi nhất và đã qua đun nấu, tốt nhất là luộc sơ và nên chế biến cùng với một ít dầu, mỡ để việc hấp thu vitamin A từ thực phẩm được tốt hơn.

Ăn đủ lượng cần thiết, không liên tục: Ăn lâu dài một số lượng lớn cà rốt không chỉ gây ra tình trạng ngộ độc cà rốt do tăng methemoglobine máu mà lượng carotene cao tích trữ trong cơ thể không được chuyển hoá hết cũng sẽ gây ứ đọng ở gan gây chứng vàng da (biểu hiện rõ nhất ở chóp mũi, lòng bàn tay, gan bàn chân…), ăn không tiêu, mệt mỏi...
Tình trạng này tuy chỉ gây ảnh hưởng thẩm mỹ, không nguy hiểm và dễ kiểm soát (chỉ cần ngưng hay giảm ăn cà rốt một thời gian sẽ hết vàng da) nhưng cũng dễ làm người bệnh lo lắng. Vì vậy, tốt hơn hết nên ăn đúng liều lượng cần thiết. Liều dùng phù hợp nhất trung bình mỗi tuần chỉ nên ăn từ hai đến ba bữa cà rốt, mỗi bữa nên ăn khoảng 50g (nửa củ to hoặc một củ nhỏ). Khi ăn nếu có biểu hiện nhức đầu, chóng mặt, buồn nôn, ói… nên ngưng ngay và nhanh chóng đến bệnh viện để được chẩn đoán có phải đã bị ngộ độc.

Theo Huyền Thanh (SGTT)

Chủ Nhật, 26 tháng 12, 2010

BỆNH GOUT (Thống Phong)


Là một bệnh rối loạn chuyển hóa gây tăng lượng acid uric trong huyết thanh. Triệu chứng lâm sàng chủ yếu là khớp viêm tái phát nhiều lần, dị dạng khớp, nổi u cục dưới đa và quanh khớp, bệnh tiến triển gây sỏi thận do acid uric, bệnh thận do gút. Thường gặp ở nam giới tuổi trung niên.
Xuất hiện đầu tiên trong sách ‘Đan Khê Tâm Pháp’.
Đông y còn gọi là ‘Lịch Tiết Phong”, ‘Bạch Hổ Phong’, ‘Bạch Hổ Lịch Tiết’.
Nguyên nhân bệnh lý theo y học cổ truyền
Goutt là một bệnh tăng acid uric huyết thanh với những biểu hiện đau khớp cấp. Lượng acid uric huyết tăng do tăng sản xuất lượng acid uric hoặc do thận đào thải kém hoặc do cả hai. Theo YHCT, thống phong là do ngoại tà xâm nhập cơ thể gây tắc nghẽn kinh lạc, khí huyết ứ trệ tại khớp gây đau co duỗi khó khăn. Bắt đầu bệnh còn ở cơ biểu kinh lạc, bệnh lâu, tà khí vào gân xương gây tổn thương tạng phủ, chức năng của khí huyết tân dịch rối loạn, tân dịch ứ trệ thành đàm, khí huyết ngưng trệ thành ứ, đàm ứ kết mà hình thành các u cục tôphi quanh khớp, dưới da. Bệnh tiến triển lâu ngày gây tổn thương đến can thận, làm biến dạng các khớp và tái phát nhiều lần.
Y văn cổ không có ghi chứng gút nhưng có chứng "thống phong" là chỉ chứng thống tý lâu ngày khó khỏi. Cho nên bệnh thống phong có thể qui thuộc phạm trù chứng tý trong đông y.

Triệu chứng lâm sàng:

Bệnh có 2 thể lâm sàng.
l- Cấp tính: Cơn đau sưng tấy dữ dội đột ngột của khớp bàn chân, ngón cái, thường vào ban đêm (cũng có thể ở các vị trí khác: ngón chân khác, cổ chân, gối...) khớp đỏ xẫm, ấn đau nhiều, khớp hoạt động hạn chế, kéo dài 2, 3 ngày hoặc 5, 6 ngày rồi khỏi không để lại di chứng nhưng rất dễ tái phát.
2. Mạn tính: Thường do bệnh cấp tính chuyển thành, biểu hiện viêm nhiều khớp mạn tính (khớp nhỏ, vừa và đối xứng) tái phát nhiều, thời gian ổn định rút ngắn, khớp bệnh đau nhiều kéo dài, tại khớp có thể sưng nóng đỏ không rõ nhưng thường có sốt, khớp dị dạng, co duỗi khó khăn, xuất hiện nốt u cục quanh khớp, dưới da, vành tai (hạt tôphi) mềm, không đau, trong chứa một chất trắng như phấn. Bệnh tiến triển lâu ngày gây tổn thương thận (viêm thận kẽ, sạn tiết niệu, tiểu máu, suy thận cấp, mạn).

Thứ Bảy, 25 tháng 12, 2010

TẬP THỂ DỤC SÁNG HAY CHIỀU?



Việc đầu tiên, hãy chú ý đến khả năng của chính cơ thể mình. Thời gian tập luyện được lựa chọn nên phù hợp với đồng hồ sinh học và cả lịch làm việc hàng ngày của bạn.
Chiều - để tăng cơ bắp
Buổi chiều phù hợp với các dạng tập nặng, như đấm bốc, quần vợt và thể dục thể hình.
Nguyên nhân thứ nhất là do về chiều, nhiệt độ cơ thể có xu hướng tăng vài độ, sẽ làm ấm cơ, các khớp nối, nhờ đó cơ thể có phần dẻo dai hơn và tập tốt hơn.
Cũng khoảng thời gian này, tim mạch và các khối cơ, trải qua quá trình hoạt động trong ngày, đã được chuẩn bị sẵn sàng cho sức ép của các bài tập, không còn “ỳ trệ” như lúc bạn mới bước từ trên giường xuống nữa.
Tập thể dục nặng vào buổi sáng nếu không khởi động kỹ càng có khi còn đẩy bạn vào nguy cơ chấn thương.
Một lý do khác để bạn tập nặng về chiều: Buổi sáng, các khối cơ chưa có đủ glycogen hay năng lượng dữ trữ để hỗ trợ bạn tập hiệu quả.
Sáng - nếu muốn giảm cân
Các bài tập buổi sáng chủ yếu hướng tới đối tượng muốn giảm khối lượng cơ thể thừa hoặc giữ form người cân đối.
Tập buổi sáng (đi bộ, chạy bộ, đạp xe...) với cái bụng rỗng giúp bạn đốt đi nhiều chất béo hơn (vì năng lượng dự trữ đã dùng gần hết, cơ thể buộc phải chuyển sang “kho” chất béo dự trữ năng lượng). Và kết quả là bạn có thể “tẩu tán” chất béo trước khi nhu cầu ăn uống trong ngày kịp bổ sung, tích lũy chúng.
Một điều nên ghi nhớ: Cứ vận động là tốt cho sức khỏe. Lựa chọn thời gian phù hợp sẽ tăng hiệu quả tập luyện và đưa bạn tới gần mục đích của mình hơn.
Theo HUYỀN ANH - Dân trí

Thứ Bảy, 11 tháng 12, 2010

TƯ VẤN

THOÁI HÓA KHỚP

Đừng để tàn phế vì thoái hóa khớp
TP - Nguy cơ tàn phế luôn đeo đẳng vì căn bệnh thoái hóa xương khớp, bệnh không chữa khỏi nhưng có thể làm chậm quá trình thoái hóa bằng các phác đồ điều trị.
20% dân số mắc bệnh
Bác sĩ Nguyễn Hoàng Bắc- PGĐ Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM cho biết, sau khi chụp X quang có đến gần 50% lượng người đến khám mắc bệnh thoái hóa khớp, chủ yếu từ lứa tuổi sau 40. Theo bác sĩ Bắc, thoái hóa khớp xảy ra cho khoảng 20% dân số, thường nữ nhiều gấp 2 lần nam, bắt đầu sau tuổi 40 - 50.
Có nhiều nguyên nhân gây bệnh như tuổi thọ cao, sự lão hóa các bộ phận, thể trọng, nghề nghiệp. “Trong 50% lượng người được phát hiện bệnh qua X quang có đến 75% số người bị thoái hóa khớp gối”- bác sĩ Bắc cho biết. Khoảng 30% số người trên 35 tuổi và hơn 60% người trên 65 tuổi.
Có nhiều nguyên nhân gây thoái hóa nhưng chủ yếu là sự lão hóa của cơ thể. Mức độ lão hóa khác nhau tùy thuộc vào từng cá thể và điều kiện sống của cá thể đó. Thực tế thoái hóa khớp thường biểu hiện ở 3 vị trí: cột sống, khớp gối và khớp háng.
Bác sĩ Lê Anh Thư - Trưởng khoa Nội Cơ Xương Khớp, BV Chợ Rẫy cho biết: “Bệnh thoái hóa khớp tăng dần theo tuổi. Nguy hiểm ở chỗ khi khớp bị thoái hóa sẽ bị hư hoàn toàn và biến dạng, vẹo vào trong, gây đau đớn khi đi lại; sụn hư hoàn toàn gây tàn phế”.
Theo bác sĩ Thư, 95% các trường hợp thay khớp gối và khớp háng là do thoái hóa. Bệnh thoái hóa khớp là bệnh thường gặp nhất, chiếm 30-35% các bệnh xương khớp. Bệnh này thường đi kèm với bệnh loãng xương và ảnh hưởng đến số đông phụ nữ sau tuổi mãn kinh. Ngoài gánh nặng tuổi tác, hậu quả của quá trình lao động nặng nhọc cũng gây nên căn bệnh này.
Tầm soát và điều trị
Để điều trị thoái hóa khớp người ta sử dụng phối hợp phương pháp dùng thuốc và không dùng thuốc. Các phương pháp không dùng thuốc: sử dụng các bài thể dục tại vị trí thoái hóa, điều trị bằng tay bằng xoa bóp, kéo – nắm bấm huyệt, chườm ngải cứu, ngâm nước khoáng nóng, sử dụng các dụng cụ chỉnh hình...
Có nhiều phác đồ điều trị áp dụng cho bệnh nhân mắc thoái hóa khớp cho từng giai đoạn của bệnh. Nên áp dụng từng bước lần lượt từ thấp đến cao dần theo phác đồ, dù bệnh đã lâu và đã được can thiệp bằng nhiều phương pháp điều trị trước, cũng không nên áp dụng nhảy vọt và tự ý thay đổi phác đồ điều trị.
Một số phương pháp được sử dụng trong điều trị thoái hóa khớp.
Thuốc giảm đau, chống viêm: Các thuốc giảm đau, chống viêm từ nhẹ đến nặng được sử dụng điều trị triệu chứng tạm thời khi cơn đau do thoái hóa khớp phát tác. Nên hạn chế dùng kéo dài vì những tác dụng không mong muốn của thuốc như loét dạ dày - tá tràng...; Bổ sung chất nhầy cho khớp: Những chế phẩm có cấu trúc phân tử gần giống như dịch khớp được sử dụng tiêm vào ổ khớp.
Chỉ tiêm khi có hiện tượng đau, khô khớp, khó vận động và thường tiêm vào khớp gối. Tuyệt đối không được tự ý tiêm khi không có ý kiến của bác sĩ chuyên khoa; Thuốc dinh dưỡng sụn khớp. Gần đây chất này được nhiều tác giả nghiên cứu để điều trị thoái hóa khớp do có tác dụng tăng cường tái tạo sụn, ức chế các men phá hủy sụn, giảm dần quá trình viêm đau khớp, làm chậm quá trình thoái hóa khớp; Các thuốc bôi, xoa ngoài: Tùy theo thành phần hoạt chất trong đó có tác dụng giãn mạch, tăng tuần hoàn tại chỗ, giãn cơ.
Theo dược sĩ Đoàn Minh Phúc-nguyên Trưởng khoa Dược BV 115, để phòng ngừa bệnh này theo dược sĩ Phúc cần bổ sung các loại dược phẩm có chứa Glucosamin Sulfate và Chondroitin Sulfate là hai thành phần giúp tái tạo sụn khớp, tăng sản xuất hoạt dịch, giúp bôi trơn và cải thiện hoạt động của khớp.
Hiệu quả điều trị của thuốc sẽ tốt hơn nếu được kết hợp với vật lý trị liệu và các liệu pháp vận động khác. Khi khớp bị tổn thương quá nặng, mất khả năng vận động phải thay khớp.
Khi được chẩn đoán mắc bệnh thoái hóa khớp, người bệnh phải lưu ý kiểm soát trọng lượng cơ thể. Tuyệt đối không cho tăng cân, vì nếu tăng lên 1 kg thì khớp phải chịu đựng sức nặng tăng gấp 5 lần, tránh các động tác có hại cho khớp.
Lê Nguyễn

MỘT THOÁNG NGOẠI Ô

DÂN TA UỐNG BIA KHỎE THẬT!
 
HIÊN NGANG CỔ THỤ (Nông trường 719 huyện Eakar - DakLak)

Cây cũng hẹn hò...


Hoa đỏ cháy lòng...

Thứ Hai, 22 tháng 11, 2010

GỬI LẠI















Em gửi bao phiền muộn
theo gió bay về trời

Gửi nhọc nhằn cho sóng
tan biến vào trùng khơi

Gửi nỗi niềm cay đắng
mặc bão giông dập vùi

Và ... em xin giữ lại
chỉ một mình anh thôi!
(Châu Loan)

Thứ Tư, 17 tháng 11, 2010

HOA VÀ HOA...


GẦN NHAU














Anh luôn luôn khám phá ở nơi em
Cái mới đến như buổi đầu chớm hé
Tóc em mắt em bàn tay em nhỏ bé
Và cái chấm màu nâu bên phía trái miệng cười

Làn da em hay hương tuyết nắng trời
Đôi mắt mùa thu, đôi môi mùa hạ
Bàn tay mùa xuân êm dịu quá
Miệng em cười ấm áp tháng ngày đông

Đôi mắt em trời tháng chín gương trong
Soi thấu hồn anh mang tình anh lặng lẽ
Anh soi đời anh trong đời em tươi trẻ
Lòng rộn vui sau những phút ưu phiền

Và đêm đông trong giấc ngủ êm đềm
Em vẫn vì anh mà nồng nàn hơi thở
Chăm sóc anh qua đêm dài không ngủ
Em là nơi không ngủ của hồn anh...

BẠN MUỐN CÓ MỘT LÀN DA ĐẸP

Hãy đến với LINA SPA 32 MAI HẮC ĐẾ BMT

 
Một vẻ đẹp tự nhiên...


Xóa "dấu tích thời gian" để  thêm mịn màng, tươi trẻ